こんにちわ！Ryuです^ ^
久々の投稿です♪
今回は初めて石垣島に行ってきました！
以前、沖縄本島に行ってダイビングをした時に、「マンタは石垣島でしか見れない」と言われたことがあったので、前々からずっと行きたいとは思っていたのですがついに実行できました(^^)
石垣空港に着いたらまずはレンタカー屋へ。
沖縄県は車がないと不便な印象が強いので、1ヶ月くらい前から予約しておきました。
本当にすぐに埋まってしまうので、早めの予約をオススメします^^;
レンタカーをゲットしたらユーグレナモール近くにある『ユーグレナガーデン』へ。
満席だったので10分弱待ちました。
雰囲気は明るいカフェという感じで、店員さんも感じがいいです^ ^
“ユーグレナカルボナーラ”とユーグレナゴーヤスムージーを注文し、セットなのでさらにスープとドリンクがついてきました。
“ユーグレナカルボナーラ”ですが、
ユーグレナの味はよくわからなかったのですが、美味しいカルボナーラって感じです。
見た目の色もユーグレナのように薄い緑色なのでなんとなくヘルシーな感じがします^ ^
麺も私の好きなフィットチーネ風のやや平ぺったい麺でした。
パンも2切れ添えられていて、カルボナーラのソースと付けて食べるとより美味しかったです(o^^o)
“ユーグレナゴーヤスムージー”は濃厚でこれまた美味しかったです^ ^
甘くて、でも抹茶のような苦味も香りもあります。スムージーなのでフローズンみたいで冷えてて爽快です♪
ストローもペーパーストローで、さすがはエコ！って感じがしました（笑）
お値段は安い事はなくやや高めな感じもしましたが、めったにユーグレナを使った料理は食べられないので、希少性があって個人的には満足できました。
ユーグレナ関連のお菓子などもレジ前に色々と販売されていましたよ( ^ω^ )
気になった方はぜひ足を運んでみてください。
以上参考になれば幸いです(o^^o)
自己評価(5段階中): 4.1
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