こんにちわ!Ryuです^ ^
釧路の名物といえば“炉ばた焼き”という事で、沢山ある店の中からネットやガイドブックなどから高評価な店を探し、『炉ばた煉瓦』へ行ってみることにしました♪
結構大きなお店で、店内も広いです。
地元でも人気店のようで有名人のサインや色紙、写真なども沢山ありました。
夏で暑いのにさらに焼き物なので、汗が結構止まらなかったです^^;
ただ、北海道釧路の夏は涼しい!という感覚でした。全然東京とかみたいにジメジメしてないです。気温も23℃とかでかなり過ごしやすかったと思います。
さて、生まれて初めての炉ばた焼きなので何を頼んでいいのか分からず、店員さんにオススメをお聞きして、片っ端からおすすめの物を頼んでいきました(^∇^)
中でもオススメなのが【鮭ハラス】¥600(税込)で、前々から仕入れていた情報からも絶対に食べておきたいと思ってました。
とても脂が乗っていて柔らかくて美味しいです!
3回も再注文しちゃいました(^∇^)
その他にも【はも蒲焼】¥640(税込)、【ほたて】¥500(税込)、【ほっき貝】¥600(税込)、【焼き牡蠣】280(税込)、【ししゃも】¥180、くじら刺身¥720、【焼き野菜盛り合わせ】¥840、などを頼みました^ ^
夏の暑い時期に熱い炉端焼きだったので汗が止まりませんでしたが、美味しく本当にお腹いっぱいになれました(o^^o)
釧路に来た際はぜひ足を運んでみてください(^^)
以上参考になれば幸いです(o^^o)
自己評価(5段階中):3.9
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