こんにちは！女爵芋です♪
今日は、両国駅から徒歩3分のちゃんこ鍋専門店
「ちゃんこ川崎」さんに行ったときのレポをお届けします♪
せっかく両国に行くならちゃんこ鍋でしょ！と盛り上がり、
事前予約をしてお店へ向かいました。
外観からもうワクワク。風情あるちゃんこ専門店
お店に着くと、日本家屋風の落ち着いた外観が目に入ります。
入口には「満席」の立て看板が！
実はこの日、両国国技館での相撲開催日だったらしく、予約なしでは入れないほどの人気ぶり。
予約しておいてよかった〜！
相撲の街・両国らしい店内
店内に入るとすぐにカウンター席に案内されました。
店内には相撲関連のグッズやポスターが並び、両国らしい雰囲気がたっぷり。
この日はあらかじめ「ちゃんこコース（3,500円）」を予約していたので、
席にはすでに準備がされていました。
席に着いたら、お店の入口近くに大きな樽でどーんと置かれていた「白雪」という日本酒を注文♪
お塩と一緒にいただくスタイルがユニークで、スッキリと飲みやすくて美味しかったです。
日本酒と串焼きとの相性も抜群でした♡
串焼き三連発！どれも焼きたて＆絶品
● ハツ串（タレ）
焼きたてで香ばしく、やわらかくて臭みゼロ。タレの甘さもちょうどよくて最高！
● ぼんじり串（塩）
ジューシーで脂が甘い！塩味が脂の旨味を引き立ててくれて、お箸が止まりません。
● つくね
大きくて食べ応えあり！軟骨入りでコリコリ食感が楽しく、甘辛タレも美味しい♪
鶏料理は「とりわさ」と「とりサラダ」から選べます。
私たちは両方を頼んでシェア♪
とりわさはレアな火入れで、さっぱりとした味わい。
ワサビの風味がツンと来ず、程よいアクセントになっていて美味！
とりサラダはマヨネーズたっぷりで濃厚。
さっぱり系＆こってり系、どちらも楽しめて満足度◎です。
そして主役のちゃんこ鍋が登場！
いよいよお鍋の蓋が開き、香りと湯気がふわ〜っと…！
出汁のしみた具材がぎっしり詰まっていて、スープの香りだけで幸せになります。
鶏もも、レバー、野菜がたっぷり入っていて、
あっさり優しいのにコクも感じられる味。
たくさん汗をかいた夏の日の身体に染みる美味しさでした。
〆はおじや！至福のフィナーレ
残ったスープを活用して、最後はご飯を投入しておじやに！
店員さんがその場で作ってくれました♪
具材の旨味を吸ったご飯が、とろっとろ。
最後の一口まで「美味しい〜」が止まらない、ほっこり大満足の〆料理でした。
美味しすぎて追加注文！
あまりに串焼きが美味しかったので、2本追加♪
● レバー串（塩）
クセもなくふわっと柔らかい。鮮度の良さが伝わってくる味でした。
● ぼんじり串（タレ）
先ほど塩で食べたぼんじりを、今度はタレで。
ジューシーさがさらに際立って、美味しさ大爆発！
両国に来たらまた行きたいお店♪
お料理はもちろん、店員さんや大将の気さくな接客も印象的で、
「また行きたいな〜」と思える温かいお店でした。
次に両国に来たときも、ぜひ再訪したいお店です！
今度は国技館での相撲観戦もセットにして、両国満喫プランを組みたいな♪
それではまた次回のブログで♡
女爵芋でした！
