こんにちは♪女爵芋です。
今日はずっと気になっていた横浜・鎌倉銘菓「クルミッ子」をやっと手に入れることができたので、早速レポしていきたいと思います！
実は家族や友人から「美味しいよ！」と何度もおすすめされていたのですが、なかなかお目にかかれないレアなお菓子。
近くのデパートでも数量限定販売されるのですが、いつも気づいた時にはすでに完売…。
その人気ぶりから“幻のお菓子”といっても過言ではないほど。
しかし！今日は開店直後にたまたま立ち寄れたことで、念願の「クルミッ子」を無事ゲットすることができました♪
クルミッ子とは？
「クルミッ子」は、鎌倉の老舗和菓子屋「鎌倉紅谷」が手掛ける大人気のお菓子。
たっぷりのくるみをキャラメルで包み、バター風味のバタークッキー生地でサンドしたリッチなスイーツです。
外装のパッケージにはリスの可愛らしいイラストが描かれていて、手土産や贈り物にもぴったり。
横浜・鎌倉を代表する銘菓として、観光客にも地元の方にも長年愛されています。
実際に食べてみた感想
袋を開けた瞬間に広がる香ばしいキャラメルの香りに、まず心をつかまれました。
断面を見てみると、ゴロゴロと贅沢に入ったくるみがぎっしり！キャラメルとくるみの黄金比率が絶妙です。
一口食べてみると……
ほろっとほどけるクッキー生地にカリカリ食感の香ばしいくるみ、そして濃厚だけど後味がすっきりとしたキャラメル！
この三位一体のバランスが最高！甘さはしっかりありますが、くるみの香ばしさとキャラメルのほろ苦さが調和しているので、最後まで飽きずに食べられます。
サイズが小さいなと思いましたが、濃厚なのでこの大きさで丁度良かったです。
クルミッ子のおすすめの食べ方
調べてみると、ファンの間ではいろんな食べ方が楽しまれているようです。
・冷蔵庫で冷やしてキャラメルを少し固めにして食べると、よりカリッとした食感に。
・トースターで少し温めて食べると、キャラメルがとろっとして焼きたてスイーツのような味わいに。
私はまずはそのまま味わいましたが、次回は冷蔵庫で冷やしてみたいと思います。
まとめ：見つけたら即買いの横浜銘菓！
「クルミッ子」は、可愛い見た目と本格的な美味しさを兼ね備えた横浜・鎌倉の名物スイーツでした。
ちょっとしたティータイムのお供にはもちろん、贈り物やお土産にしても絶対に喜ばれること間違いなし。
もしデパートや直営店で見かけたら、迷わず手に取ってみてください！
数量限定なので早めの時間に行くのがおすすめですよ♪
それでは、次回のブログでまたお会いしましょう。
