こんにちは♪女爵芋です。
今日はとっておきの体験をシェアします。
それは、月に一度しかオープンしない幻のカフェ「CRISP CLASP」。
まるで秘密の扉を開けるように、住宅街の一角にひっそりと佇むそのカフェ。
毎月わずかな営業日にしか立ち入れない特別感は、まさに「一期一会」の空間でした。
今回はそこでいただいたホットコーヒー、アイスカフェラテ、オペラタルト、モンブランタルトのレポをお届けします。
CRISP CLASP の雰囲気
お店は住宅街の中にひっそりとあり、外から見ると「ここにカフェがあるの？」と驚くほど静かな佇まい。扉を開けた瞬間、木の温もりを感じるインテリアと、ほんのり香るコーヒーのアロマが迎えてくれます。
店内の様子
シンプルだけどセンスの良い内装です。
カウンターには沢山のコーヒー豆が置いてあります。まるで誰かの隠れ家に招かれたような雰囲気。
席数は限られており、贅沢な空間をじっくり味わえるのも「月に一度の特別感」を強調していました。
客層
この日は男性や家族連れが中心。
近所に住んでいる人でしょうか。歩いてきている方が多かったです。
実食レポ！注文したメニュー
ホットコーヒー
まずはシンプルにホットコーヒーから。
深煎りながらも苦味が強すぎず、すっと口に広がる香ばしさ。後味にほんのり甘みを感じるバランスの良さで、タルトとの相性を考え抜かれている印象です。
カップを持ち上げた瞬間に漂う香りが、静かな時間をより豊かにしてくれました。
アイスカフェラテ
一口飲んだ瞬間、ミルクのまろやかさとコーヒーのコクが絶妙に調和。
氷が溶けにくいため薄まらず、最後までしっかり濃厚さが続きました。
グラス越しに見える2層のコントラストも美しく、思わず写真に収めたくなる一杯です。
オペラタルト
こちらはカフェの看板スイーツのひとつ。
層になったチョコレートとコーヒークリームが織りなすハーモニーは、口の中で音楽が奏でられるかのよう。
濃厚ながらもビター感がしっかりしているので、大人が楽しめるタルトです。
ホットコーヒーと合わせると、互いの苦味と甘みが引き立ち合い、贅沢なペアリングに。
モンブランタルト
まさに秋の王道スイーツ。
濃厚なマロンクリームの下には大きな栗とサクッとしたタルト生地。
ひと口ごとに「栗」の深みが広がり、甘さは控えめで上品。
アイスカフェラテと一緒に食べると、栗の優しい甘さとラテのコクが絶妙に溶け合いました。
幻のカフェならではの特別感
「月に一度しかオープンしない」という希少性は、訪れるだけで特別な時間を演出してくれます。
・非日常を味わえる隠れ家感
・限定オープンだからこそ出会える特別なタルト
・住宅街に溶け込む秘密基地のような立地
この3つが揃っていることで、普通のカフェでは得られない体験がありました。
行く前に知っておきたいこと
営業日は月に一度のみ。そのため事前にSNSでチェックしてから訪問がおすすめ！
そして席数が少ないので、オープン直後が狙い目。 タルトは売り切れることも多いので、早めに注文するのがベスト。
まとめ
「CRISP CLASP」は、まさに幻のカフェ。
月に一度しか開かない特別な空間で、タルトとコーヒーを堪能できるのは至福のひととき。
「カフェ巡りが好き」「限定感を味わいたい」という方は、ぜひ一度足を運んでみてください。
それでは、また次回のブログでお会いしましょう！
