こんにちわ！Ryuです^ ^
甘いもの大好きな私は本当に毎日何かしら甘いものばかり食べているので、最近はさすがにこのままだとなにかしらの病気になってしまってもおかしくないかも…と危機感をもってきております(ｰｰ;)
とはいっても甘いの大好きだし、疲れると食べたくなりますし、ブラックコーヒーが好きなので何かしら甘いものと一緒に食べて中和されるのが私の中ではツーですので、甘くて身体に良いものは…という発想から、果物、蜂蜜がよぎりました。
やはり天然のもので甘いものは食べ過ぎなければそんなに体には悪くないだろう、という私の単純で勝手な考えではありますが^^;
以前、私がとても尊敬しているGACKTさんが、youtubeで朝飯としてマヌカハニーの蜂蜜を摂っていることを知り、単純な私はすぐに購入して毎朝スプーン一杯食べていたことがあります^ ^
その時のは『manuka health』のマヌカハニーMGO700+というものでしたね。マヌカハニーは値段が高いのが欠点ですね(＞＜)
ちょっと頻繁には買えないな～という印象を受けました。
そして、今回は『VedaVie Manuka Honey』という違うメーカーのマヌカハニーが外出してた時に見つけたので、気になって買ってみることにしました^ ^
しかも“MG1000+”というのは数量限定でなかなか売っていないとのことでしてので、たまには自分へのご褒美として奮発してみよう、と思い買ってみることにしました。20,000円もしたので食べてみて身体に特に変化がなければ今回が最後になるかとは思いますが（笑）
いや、変化があっても高すぎるのでもう買えないかも…(-｡-;
そしてマヌカハニーについてちょっと調べてみました^ ^
▼▼▼以下、マヌカハニーの説明について▼▼▼
マヌカハニーは、ニュージーランド原産のマヌカの花から採れたはちみつのこと。マヌカの花は、1年のうちで4週間ほどしか咲かないため、そこから採蜜するマヌカハニーはとても希少で、健康維持に役立つことから世界中で愛されています。
はちみつに熱を加えると、本来含まれているビタミンや酵素などが失われてしまいます。しかし、ヴェーダヴィ マヌカハニーは製造過程で温度管理を徹底しているので、“活きている酵素”がそのまま含有されています。
純粋・添加物不使用
添加物不使用で作られた純粋なマヌカハニーを安心して召し上がっていただけるよう、生産原料から製造工程に至るまで厳密に管理された高品質のマヌカハニーです。
＜MG1000+＞は提携する養蜂家で採取されるマヌカハニーのうち、わずか３％以下のきわめて希少な最高グレードです。
※ＭＧ値は「メチルグリオキサール」の濃度レベルを表しています。
▲▲▲以上、マヌカハニーについて▲▲▲
▼▼▼MGO（メチオグリオキサール）について▼▼▼
マヌカハニーにはMGOとUMFという２つの品質保証基準が表示されていますが
まず、抗菌作用の強さを表すMGOについてご説明いたします。
一般的にハチミツの抗菌活性は過酸化水素によるものですが、それとは異なり非常に強い抗菌活性を持つマヌカハニーは、その活性の強さから 世界規模で注目を集めています。
マヌカハニーの通常ではない抗菌活性
これをつきとめるために、多くの試験研究が実施されました。その結果、マヌカハニーの強い抗菌活性はマヌカの花蜜に特有な成分に起因することがわかってきました。
この成分がメチルグリオキサール（MGO）で、ニュージーランドの特別な地域に生育する
マヌカ木やその近隣種から採れる花蜜だけに見いだされる希少な成分です。
養蜂家の間では、この過酸化水素ではない抗菌活性がマヌカハニーの貯蔵中に増加することが、以前から良く知られている事実でしたが、長い間原因究明は行なわれていませんでした。
メチルグリオキサールができるまで
メチルグリオキサール(MGO)の起源は
マヌカの花蜜中にもともと存在するジヒドロキシアセトンです。
ここに、ハチミツが作られる段階で混入したアミノ酸やタンパク質が反応してメチルグリオキサール(MGO)が作られます。
このメチルグリオキサール(MGO)はハチの巣から集められたばかりのフレッシュなハチミツでは低濃度でしか含まれていないのですが、ハチミツを貯蔵する間にジヒドロキシアセトン量が減り、その代わりにメチルグリオキサール量が増えてきて 、強い抗菌活性を示すようになります。
参考URL : http://www.taiyo-pharm.co.jp/manuka/link/mgoumf.html
▲▲▲以上、MGO(メチルグリオキサール)について▲▲▲
朝起きた時の空腹な時にスプーンすりきり一杯食べると胃に直接届いてより効果がある、と店員さんがアドバイスしてくださったので、早速朝起きた空腹な状態で一口食してみることにしました^ ^
感想はやはり“甘くて濃厚で美味し～い”です。
なんかクマのプーさんを思い出してしまいました(￣▽￣)
毎年味は変わるらしく、よく口にしている方達は変化がわかるのでしょうね。
とりあえず、毎日甘いものばかり食べているので、しばらくはなるべくコンビニなどのスイーツを買うのはやめて（すぐに断念してしまいそうですが…）、代わりにフルーツや蜂蜜などに切り替えてもっと健康志向で過ごしてみたいと思います^ ^
まずはマヌカハニーを朝と寝る前に口にしてみたいと思います^ ^
またマヌカハニーを食べてみた体の変化などありましたらレビューしてみたいと思います^ ^
以上参考になれば幸いです(o^^o)
自己評価(5段階中): 4.4？←美味しいがまだ効果がよくわからないため
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