すしの寿々丸(すずまる)に行ってきた♪

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伊東駅から徒歩6~7分くらいで着きます。

今回はランチで寿々丸に行ってきました。

一応ランチメニューにあった中で一番高いコースを選びました。

大体は遠出した時に寄ったお店では、のちのち後悔しないように一番上のコースを選ぶようにしています。もし下のコースとかにして美味しくなかった…、物足りなかった、って気持ちになるのは嫌なので。

一番上のコースを選んで満足できなければそれはもう2度目はないな、と判断に納得できますから^^;

感想から言いますと、美味しかったです^ ^

特に大トロ、うに、そしてがりんちょ、はインパクトに残りました。

『がりんちょ』は感動しました。正式名称はクロシビカマスというもので、炙られているので、あの香ばしい香りと柔らかくうなぎの皮のような柔らかさの部分もあり、とても美味でした(^^)

「がりんちょ」は金目鯛漁の網に掛かってくる魚で、歯が鋭いので網を切ってしまい、漁師さんには厄介者扱いされていますが、実は「美味しい!」と人気が出てきて、なかなか手に入らなくなってきた魚、ということです。

コースのネタとしては個人的に量が物足りなかったので、大将にお勧めをお聞きして、そして『がりんちょ』を別注文した感じです。

伊東駅にお立ち寄りの際はぜひ行ってみてくださいね♪

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