こんにちわ！Ryuです^ ^
甘党の私は毎日72%カカオチョコレートを食べているのですが、一枚当たりポリフェノールが127mgと書かれているのが少し気になり、いったいコーヒーにはどれくらい含まれているのだろう、と疑問に思い調べてみると、色々な食べ物のポリフェノールの含有量が出てきました。
すると果物の中ではバナナが一番ポリフェノールを含んでいるらしいんです‼︎（292mg/100g）。
そして、「整腸作用」「免疫力増強作用」があり、血糖値や総コレステロール値を下げる働きもあるとのこと。
単純な私はこれらの良い事を知るだけで
“食べよう！”
と思ってしまいます（笑）
そしてローソンで仕事の帰りにバナナを買うことにしました。
ネーミングはあまりイケてる感じはしませんが、4本ついてたのでお得感^ ^
そして帰って試食！
普通に美味しいです(o^^o)
これなら毎日でも食べられるかも^ ^
ちなみにポリフェノール含有量は、コーヒーは100gあたり約200mg、ほうれん草では約42mgとのことです。
一杯あたりで考えると、コーヒーの方が赤ワインより微妙にポリフェノールの含有量が多いみたいです。
私は毎日、少なくともコーヒー2杯以上と72%チョコ3個以上は食べるので、合計981mg以上はポリフェノールをとっていることになりますね^ ^
（1日にコーヒー1杯(150ml)あたり300mgポリフェノール含有されているようです。）
ポリフェノールは栄養素ではないので、摂取が必須ということではありません。
しかし、血中脂質の酸化や多くの疫学調査における生活習慣病リスクの低減をふまえると、理想的な目安は1日1000～1500mg以上と考えられ、日本人の1日のポリフェノール平均摂取量は1000mgにも満たず、少ないとのことでした。
【ポリフェノールの健康効果】
• 肝機能
• 血糖値
• 美容
• 睡眠
ですので、おそらく私は1日にポリフェノールを1,000mgは摂取できていると思いますのでちょっと安心した、という内容でした^^;
バナナの話がポリフェノールになるとは、、、（笑）
長文に付き合っていただきありがとうございました。
皆さんにとっても何かしらの参考になれば幸いです(o^^o)
自己評価(5段階中):4.2 ←コスパ的に
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